Två händer och en liten planta

Hållbarhet

Jordbrukets miljöpåverkan debatteras ständigt. Heta ämnen är exempelvis jordbrukets klimatpåverkan, algblomningen i Östersjön och kadmiuminnehållet i vår mat. Men miljöhänsyn och god odlingsekonomi kan gå hand i hand. Det ena behöver inte utesluta det andra.